বাজারে পেঁয়াজের সরবরাহ বৃদ্ধির পরে ধীরে ধীরে কমতে শুরু করেছে খুচরো বাজারে পেঁয়াজের দাম। বর্তমানে, দেশের বিভিন্ন এলাকার খুচরা বাজারে পেঁয়াজ প্রতি কেজি ৫০ থেকে ৬০ পর্যন্ত দামে পাওয়া যাচ্ছে। অন্যদিকে পাইকারি বাজারে পেঁয়াজের দাম দেশের বেশিরভাগ এলাকাতেই ২২ থেকে ৪০ টাকায় এসে দাঁড়িয়েছে। কলকাতার বাজারে এমনটা না হলেও নভি মুম্বই থেকে এমনটাই খবর আসছে।
পেঁয়াজের দামের আকস্মিক বৃদ্ধির প্রতিক্রিয়ায়, কেন্দ্রীয় সরকার রপ্তানি সীমিত করার জন্য ন্যূনতম রপ্তানি মূল্য নির্ধারণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এই সিদ্ধান্ত এখন ইতিবাচক ফল দিচ্ছে, কারণ পেঁয়াজের দাম কমছে। ভাশিতে পেঁয়াজ-আলু ব্যবসায়ীরা পেঁয়াজের সরবরাহ ক্রমাগত বৃদ্ধির সাথে আরও দাম কমার আশা করছেন।
নভেম্বরের প্রথম সপ্তাহে পেঁয়াজের দাম কেজি প্রতি ৮০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত হয়েছিল। মূলত পাইকারি বাজারে পেঁয়াজের সরবরাহ কমে যাওয়ার কারণেই এমনটা হয়েছিল বলে জানাচ্ছে ব্যাবসায়ীরা। সৌভাগ্যবশত, সময়োপযোগী সিদ্ধান্ত, যেমন রপ্তানি রোধ করার ব্যবস্থা বাস্তবায়ন, ব্যবসায়ীদের মতে, দামের আরও বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করেছে। ধীরে ধীরে পেঁয়াজের সরবারহ বাড়ছে পাইকারি মার্কেটে।
অন্যদিকে কেন্দ্র সরকারে উদ্যোগে দেশের বিভিন্ন শহরে মোবাইল ভ্যানে করে সস্তায় পেঁয়াজ বিক্রির কর্মসূচিও অনেকটা সাহায্য করেছে পেঁয়াজের দাম নিয়ন্ত্রণ করতে। তবে এখনো দেশের বেশিরভাগ এলাকাতে পেঁয়াজের দাম ঠিক ভাবে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হয়নি।
এবিষয়ে ব্যাবসায়ীরা জানাচ্ছেন যে, বাজারে পেঁয়াজ এর সরবরাহ বাড়ার সাথে সাথে পেঁয়াজের দাম কমতে শুরু হবে। তবে এক্ষেত্রে একটু সময় লাগতে পারে বলে জানানো হচ্ছে।